定七ヒストリー

※定七とは・・・慶応~明治大正昭和と蕎麦のように細長く生き続けた私の高祖父です。その後私は生まれて事情により家事手伝いをしてるうちに料理に興味を持ち高卒後飲食業に就きました。現在32年が経過し、平成17年手打ち蕎麦定七開…

京都時代祭アルバイト募集

・期間:令和6年10月22日(月)雨天順延(23日) ・時間:朝6時半~16時半頃まで ・給与:日給8000円(交通費無)(当日現金渡し) ・食事支給(朝昼) ・集合場所:京都市内 ・備考:男性のみ、マスク着用、集合時間…

京都仕立て美味しいつゆ(4人前)

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「利尻産の天然昆布と4種の削り節」で取った出しと、「秘伝の返し」を合わせ、化学調味料や添加物などを一切使用しておりませんのでご安心してお召し上がり下さい。また、保存料が入っておりませんので冷蔵庫に保管し2日以内にお召し上…

自宅で手打ちそばセット500g(4~5人前)

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※繋がりやすく美味しい九一そばのオリジナルブレンドです。 ■自分でそばを打つ楽しさや自分で打つそばの味をご堪能下さい。 ■そばの美味しい打ち方については、ユーチューブ又はオンライン体験をご参考ください。 そばの美味しい打…