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300年前の再現つゆ（４人前）240cc

江戸時代中ごろ、醤油が普及する前に食べられていた「そばつゆ」とは・・・醤油、砂糖、みりん不使用の300年前のそばつゆの再現が完成いたしました。

定七そばは、必ずセットのつゆと食べて頂きたいです。 ※この商品は冷蔵生蕎麦のため、到着後冷蔵庫で保管していただき、以下の要領で茹でてお召し上がりください。【美味しい茹で方】 1人前に対しできるだけ1.5ℓ以上の沸騰湯に…

定七そばは、必ずセットのつゆと食べて頂きたいです。 ※この商品は生蕎麦のため、到着後冷蔵庫で保管していただき、以下の要領で茹でてお召し上がりください。【美味しい茹で方】 1人前に対しできるだけ1.5ℓ以上の沸騰湯に「定…

当店のにしんそば身欠きにしんではなく、生にしんを無添加、無保存料で炊き上げています。温かいそばの上にのせてお召し上がり下さい。 ※そばは、必ずセットのお出しと食べて頂きたいです。 ※この商品は生蕎麦のため、到着後冷蔵庫で…

当店のにしんそば身欠きにしんではなく、生にしんを無添加、無保存料で炊き上げています。温かいそばの上にのせてお召し上がり下さい。 ※そばは、必ずセットのお出しと食べて頂きたいです。 ※この商品は冷蔵生蕎麦のため、到着後冷蔵…

「利尻産の天然昆布と４種の削り節」で取った出しと、「秘伝の返し」を合わせ、化学調味料や添加物などを一切使用しておりませんのでご安心してお召し上がり下さい。また、保存料が入っておりませんので冷蔵庫に保管し2日以内にお召し上…